Koeienkaas

Gemaakt in het Friese dorpje Tynje. Midddels een zeer specifiek procédé wordt een unieke fruitige smaak tussen Emmentaler en Gruyère verkregen

Zeer romige jonge komijnekaas

De traditionele boeren komijnekaas met de bekende Leidse sleutel, prettig pikant van smaak en bovendien minder vet

De originele versie met kruidnagel en komijn

Romige boerenkaas gelardeerd met fijn gesneden verse brandnetel

Een krachtige boerenkaas met een fijne melange van kaneel, kruidnagel, gember, komijn, nootmuskaat, cardamon en peper

Op basis van traditionele groene pesto met basilicum, pijnboompitjes, knoflook en olijfolie

Smeuïg, kruidig en pittig op basis van zongedroogde tomaatjes, fenegriek, basilicum en een keur aan Italiaanse kruiden

Een zachte kaas met pittige beet van rode pepertjes

Ambachtelijke lekkere hartige oude kaas op basis van gepasteuriseerde melk.

Traditionele gerookte kaas

Magere heerlijk smaakvolle belegen kaas, minder vet én minder zout!

Belegen kaas met kleine mosterdzaadjes. Heerlijk pittig van smaak en tegelijk minder zout en… minder vet!