Koeienkaas

Een mooie volle kaas gekruid met pompoen, daslook, prei, zwarte peper en fenegriek.

Heerlijk op een winterse borrelplank.

Met vegetarisch stremsel.

Romige piepjonge smeuïge kaas, 5 weken gerijpt, zacht en smaakvol tegelijk.

Botervolle licht gerijpte romige kaas

Karaktervolle gerijpte belegen kaas

Oude krachtige boerenkaas met knapperige kristalletjes

Een krachtige oude kaas, vol en romig van smaak.

Bereid met vegetarisch stremsel en gemaakt in de duurzaamste kaasmakerij, geheel klimaatneutraal en CO2 vrij in de Noord -Hollandse Beemsterpolder.

Biologische oude kaas , vol en pikant van smaak met een fijn kristalletje in de textuur.

Met vegetarisch stremsel.

Gemaakt in het Friese dorpje Tynje. Midddels een zeer specifiek procédé wordt een unieke fruitige smaak tussen Emmentaler en Gruyère verkregen

Zeer crèmige uitgesproken karaktervolle roodschimmelkaas, heerlijk op de plank maar ook erg lekker als raclette kaas.

Zeer romige jonge komijnekaas

De traditionele boeren komijnekaas met de bekende Leidse sleutel, prettig pikant van smaak en bovendien minder vet

Romige boerenkaas met Italiaanse zwarte truffel

Een zachtromige rijke boerderijkaas met walnoten, hazelnoten en fenegriek

De originele versie met kruidnagel en komijn

Romige boerenkaas gelardeerd met fijn gesneden verse brandnetel

Op basis van traditionele groene pesto met basilicum, pijnboompitjes, knoflook en olijfolie

Smeuïg, kruidig en pittig op basis van zongedroogde tomaatjes, fenegriek, basilicum en een keur aan Italiaanse kruiden

Een volromige kaas met de licht pikante en kruidige smaak van Chinese Szechuan pepertjes.

Rookkaas gemaakt op de boerderij. Een perfecte melange tussen de smaak van romige boerenkaas en een subtiele rooksmaak.

Een zachte kaas met pittige beet van rode pepertjes

Magere heerlijk smaakvolle belegen kaas, minder vet én minder zout!

Bereid met vegetarisch stremsel en gemaakt in de duurzaamste kaasmakerij, geheel klimaatneutraal en CO2 vrij in de Noord Hollandse Beemsterpolder.